La Capra Girgentana-Giornalisti in Erba dell’Istituto Comprensivo G.B. Odierna di Palma di Montechiaro-
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La “Capra Girgentana” è una razza caprina originaria della provincia di Agrigento, deve il suo nome all’antica denominazione della città, chiamata “Girgenti”. Abbiamo avuto occasione di vedere con i nostri occhi l’area protetta in cui vi sono le capre Girgentane, durante la visita alla Valle dei Templi, lungo la Via Sacra, accompagnati dai docenti e la guida di Coopculture col progetto di alternanza scuola lavoro PCTO.
É una delle razze caprine più caratteristiche del mondo per via delle sue caratteristiche uniche e particolari, come le lunghe corna spiralate che si sviluppano verso l’alto con un movimento elicoidale molto elegante.
Si pensa, che la razza abbia origini orientali attraverso esami genetici e approfondimenti storici e, che più precisamente provenga dall’Asia Centrale e dal Medio Oriente, giunte in Sicilia tramite antichi scambi commerciali nel Mediterraneo.
Per gran parte del 900, la capra girgentana era diffusa in tutto il territorio siciliano ed era un’importante risorsa per tutte le famiglie rurali, grazie alla ottima produzione di latte, però col tempo la razza si è ristretta drasticamente facendola diventare una razza a rischio estinzione ed oggi grazie a programmi di conservazione la razza sta lentamente recuperando visibilità .
Emanuele Di Vincenzo
Gabriele Morreale
Annarita Loggia
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Scritto da Amministratore
su dic 13 2025. Archiviato come AGRIGENTO, ARCHIVIO ARTICOLI, CRONACA, PRIMO PIANO, SECONDO PIANO.
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