L’agnello alla contadina è una ricetta della tradizione della Basilicata realizzata mettendo in un coccio agnello, olio, patate e erbe aromatiche, quindi passato a cuocere nel forno per un paio d’ore.
I maccheroni al forno si preparano scolando la pasta al dente e arricchendola con la carne tritata ridotta in polpettine e rosolata, le uova sode tagliate a spicchi, la ricotta setacciata, la pancetta rosolata e unita poi ai pomodori, infine la teglia verrà posta in forno per la cottura finale.
La torta di ricotta è un dolce estremamente gustoso che si prepara rapidamente unendo le uova sbattute allo zucchero, alla ricotta, alle mandorle tritate e al burro, successivamente il composto verrà versato in una teglia per la cottura finale al forno, una volta estratta dal forno verrà ricoperta da zucchero a velo e servita fredda.
E’ giunto alla X edizione il Memoriale “ Sergio Alù “ riservato alla disciplina bench & incline press maschile organizzato dalla palestra Fitness Club di Joppolo Giancaxio ( Ag).Nella competizione, in ricordo di Sergio Alù, brillante mezzofondista degli anni ’70 (8’35”2 nei 3000 metri a 17 anni, record ancora imbattuto) si affronteranno atleti di indiscusso […]
Si giocherà ad Agrigento, allo stadio Esseneto, la partita valida per i quarti di finale di Coppa Italia tra Akragas e Pomigliano. Così ha deciso il sorteggio che si è tenuto stamattina a Roma presso la sede della Lega Nazionale Dilettanti. Questa sera nel corso della trasmissione “Solo Akragas” si parlerà anche di questa partita […]
Dal 6 dicembre distribuito da Explorer Entertainment torna il film di genere anni 70, ovvero nasce ‘Romanzo criminale’ da un’idea di Gianluca Petrazzi uno tra i più famosi stuntman al suo esordio alla regia. Un poliziesco tutto italiano con Alessandro Borghi noto per Romanzo criminale e la Narcotici che interpreta il ruolo di un vice […]
Il dessert di mascarpone è un classico dolce tipico di alcune zone del Nord Italia, si monteranno i tuorli con lo zucchero e poi si unirà il mascarpone e gli albumi montati a neve, in ultimo si aggiungeranno i lamponi frullati tenendone qualcuno da parte, la mousse sarà poi distribuita nelle coppette che andranno in […]
Si è conclusa intorno alle 6.50 di stamane l’attività stromboliana dal nuovo cratere di sud est dell’Etna, cominciata nel tardo pomeriggio di ieri. Stamane, con la conclusione dell’immissione di cenere nell’atmosfera, è tornato pienamente operativo lo scalo aereo di Fontanarossa, con la riapertura dei due spazi sopra la città chiusi ieri sera.
Il pentito Calogero Rizzuto irrompe al processo scaturito dall’inchiesta che ipotizza quindici anni di estorsioni ai danni di una delle ditte più grosse della provincia: la Fauci Laterizi. A chiedere l’audizione dell’ex numero due del mandamento mafioso di Sambuca di Sicilia, ieri mattina, è stato l’avvocato Alfredo Galasso, difensore di Salvatore Fauci, nella doppia veste […]