I maccheroni al forno si preparano scolando la pasta al dente e arricchendola con la carne tritata ridotta in polpettine e rosolata, le uova sode tagliate a spicchi, la ricotta setacciata, la pancetta rosolata e unita poi ai pomodori, infine la teglia verrà posta in forno per la cottura finale.
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Scritto da Amministratore
su nov 29 2013. Archiviato come CUCINA.
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