Mercoledì 12 febbraio grande giornata a Bivona,precisamente all’Istituto all’Alberghiero Panepinto verrà inaugurato il bar didattico.
AGRIGENTO, ARCHIVIO ARTICOLI, COSTUME E SOCIETA', CRONACA, CULTURA sabato, febbraio 8th, 2020L’iniziativa è stata fortemente voluta dal Dirigente scolastico dell’Istituto la Dott.ssa Rosetta Morreale.Avendo verificato l’attinenza delle discipline scolastiche degli studenti dell’Alberghiero Panepinto di Bivona con l’iniziativa ha deciso con i docenti tutti di aprire il bar didattico all’interno della scuola.La Dirigente continua che ci sono tutti gli strumenti adeguati per portare un percorso innovativo che porta benefici nel percorso didattico degli studenti.una riuscita dell’iniziativa.Un pungolo in più per i corsisti che vengono motivati a crescere professionalmente per immettersi nel mondo del lavoro attraverso la formazione interna e il coinvolgimento della comunità scolastica si riesce a creare una soluzione innovativa. Il laboratorio dei servizi enogastronomici della cucina si adatta alla valorizzazione dei prodotti offerti. Verranno applicate le normative vigenti nazionali e internazionali in fatto di sicurezza, trasparenza e tracciabilita’ dei prodotti, nonché i principi dell’ H.a.c.c.p.
L’inaugurazione è prevista il 12 febbraio alle ore 11:00 con la presenza delle autorità locali.
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